Ovoce a zelenina ve výživě člověka - D. K. Šapiro, kolektiv autorů
Ovoce a zelenina ve výživě člověka - D. K. Šapiro, kolektiv autorů
Kniha seznamuje čtenáře s biologickými zvláštnostmi základních druhů ovoce a zeleniny, jejich léčivými a nutričními vlastnostmi. Obsahuje četné předpisy na přípravu jídel. U jednotlivých druhů jsou doplněny významné odrůdy pěstované v podmínkách ČR.
| Kód: | 6832 |
| Dostupnost: | skladem |
| Počet ks: | 1 ks |
79,- Kč
Do košíku
| Vydavatel: | SZN |
| Rok vydání: | 1988 |
| Počet stran: | 227 |
| Jazyk: | český |
| Vazba: | pevná - lamino desky |
| Stav: | velmi dobře zachovalá |
| Umístění: | provozovna |
